Halojatim.com- Dapat berapa bungkus daging kurban di Hari Raya Idul Adha kemarin?

Biasanya daging kurban yang tidak habis sekali masak akan masuk stok di kulkas.

Konsumsi daging terlalu banyak akan menimbulkan risiko dan akibat yang kurang baik untuk kesehatan, baik jangka pendek maupun jangka panjang, seperti kolesterol.

• Hukum Jual Beli Daging Kurban, Ini Kata Dosen Ekonomi Islam Unair
• Perusahaan Pelat Merah Ini Lagi-lagi Digugat PKPU, Ini Daftar Perusahaan yang Ajukan Gugatan
• 1,2 Juta Tabung LPG 3 Kg Sudah Disebar di Jatim, Bali 183 Ribu Tabung

Terlebih bagi yang telah berusia tua efek dari naiknya kadar kolesterol pada tubuh akan begitu terasa.

Oleh karena itu untuk menurunkan kadar kolesterol tersebut dapat dilakukan dengan mengurangi konsumsi olahan daging. Selain itu juga dapat dengan mengonsumsi makanan-makanan alami sebagaimana berikut ini.

Mengonsumsi Sayuran

Mengonsumsi sayur merupakan salah satu cara yang cukup efektif untuk mengurangi kadar kolesterol yang ada pada tubuh. Sayuran yang dapat mengurangi kolesterol pada tubuh antara lain yaitu daun kemangi, timun, terong, kubis, bunga kol, brokoli,dan bayam.

Sayur ini mengandung senyawa-senyawa yang dapat mengurangi kadar kolesterol pada tubuh. Pada umumnya sayur-sayur tersebut dikonsumsi sebagai lalapan. Dengan dikonsumsi sebagai lalapan makan manfaat dan kandungan dalam sayuran tersebut akan lebih terasa efektif dalam mengurangi kadar kolesterol pada tubuh.

Namun demikian, terkadang juga ada yang mengonsumsinya dengan cara dimasak kembali.

Minum Teh Hijau dan Jus Buah

Terdapat berbagai cara untuk menurunkan kadar kolesterol pada tubuh. Salah satu caranya yaitu dengan minum teh hijau maupun jus buah. Teh hijau dipercaya memiliki senyawa yang dapat mengurangi kadar kolesterol yang menumpuk dalam tubuh. Selain teh hijau, aneka jus buah juga dapat membantu untuk menurunkan kolesterol.

Jus buah tomat dan jeruk juga dipercaya efektif untuk mengurangi kolesterol yang menumpuk di dalam tubuh akibat terlalu banyak mengonsumsi olahan daging. Meminum jus tomat atau jeruk secara rutin ataupun setelah mengonsumsi olahan daging dipercaya efektif untuk mengurangi kolesterol yang menumpuk.

Tulisan ini telah tayang di www.trenasia.com oleh Khafidz Abdulah Budianto pada 30 Jun 2023