MADIUN | halojatim.com – Idul Adha sebentar lagi. Lembaga Manajemen Infaq (LMI) menggelar pelatihan juru sembelih halal di Madiun, beberapa waktu lalu&nbsp; Pelatihan ini sebagai bentuk edukasi untuk mengatahui tata cara penyembelihan hewan kurban sesuai syariat dan kesehatan untuk menghasilkan daging kurban yang halal dan aman dikonsumsi.&nbsp; Pelatihan itu dengan mengajak seluruh panitia kurban, yang terdiri dari ustaz dan santri putra SMP Ibnu Batutah, mengikuti pelatihan supaya ketika penyembelihan hewan berlangsung dapat dilakukan berdasarkan ketentuan yang ada.&nbsp;BACA JUGA :&nbsp;<ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://halojatim.com/read/pelatih-persebaya-puji-dua-pemain-asing-barunya">https://halojatim.com/read/pelatih-persebaya-puji-dua-pemain-asing-barunya</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://halojatim.com/read/generasi-ke-7-bmw-seri-7-diperkenalkan-di-jawa-timur-ini-harganya">https://halojatim.com/read/generasi-ke-7-bmw-seri-7-diperkenalkan-di-jawa-timur-ini-harganya</a></li><li>https://halojatim.com/read/hore-oktober-the-corrs-akan-konser-di-jakarta</li></ul> Bertempat di Masjid At-Tauhid, Dusun Kluwung, Desa Cabean, panitia kurban mendapat materi sembelih halal yang disampaikan langsung oleh Kholis, ketua tim pemateri dari Juleha (Juru Sembelih Halal) Jombang.&nbsp; Dalam penyampaian tersebut menekankan tiga teknik yang harus dikuasai serta harus sering dilatih yaitu teknik perobohan hewan, teknik sembelih, dan teknik asah bilah.&nbsp; Selain itu, untuk memaksimalkan proses tersebut maka dilakukan praktik atau simulasi supaya peserta tidak kebingungan dan kesulitan melakukan penyembelihan ketika hari raya.&nbsp; “Kami ajak peserta lakukan simulasi supaya mendapat gambaran nyata dalam menangani hewan kurban," ujarnya.&nbsp; Agus Hariono selaku Perwakilan LMI Jawa Timur 7 menekankan pentingnya pelatihan ini karena panitia kurban harus menguasai manajemen kurban.&nbsp; “Orang-orang yang terlibat dalam tim sembelih harus tahu penyembelihan hewan serta pengemasan daging agar ketika penyaluran dalam keadaan segar dan tentunya halal," terangnya dalam keterangan tertulisnya, Senin (19/6/2023).&nbsp; &nbsp;

Pelatihan juru sembelih halal yang digagas LMI beberapa waktu lalu. 

IMG-20230619-WA0062.jpg

Idul Adha sebentar lagi. Lembaga Manajemen Infaq (LMI) menggelar pelatihan juru sembelih halal di Madiun, beberapa waktu lalu 

Jelang Idul Adha, LMI Latih Juru Sembelih Halal