Halojatim.com- Nasi bakar ayam suwir, hmm.. rasanya langsung lapar begitu mendengar nasi ayam bakar suwir.Kuliner ini sangat lezat, cara membuatnya juga mudah.Mau tahu cara memasaknya intip yuk seperti dikutip dari akun @Chef Renata, Selasa.Bahan:Daun pisangBahan Untuk nasi:300 gram beras1 Bks santan kara3 lembar daun salam1 ruas lengkuas1 batang seraiGaram secukupnyaBahan untuk Suwir ayam:200 gram ayam1 papan pete1 buah tomat2 batang sereh1/2 ruas lengkuas2 lembar daun salamGaram secukupnyaGula merah secukupnya2 sdm santanAir secukupnyaBumbu halus untuk suwir ayam:3 siung bawang merah3 siung bawang putih4 buah cabe1 butir kemiriCara:1. Cuci beras sampai bersih. Masukkan ke dalam magic com tambahkan santan, garam, daun salam, sereh, lengkuas dan air secukupnya, seperti kita memasak nasi. Tunggu sampai matang.2. Sambil menunggu nasi nya matang, kita masak ayam suwir, cuci ayam sampai bersih, rebus ayam lalu suwir-suwir.3. Tumis bumbu ayam suwir sampai harum masukkan daun salam, sereh, lengkuas, tomat, gula dan garam. Aduk rata4. Tambahkan air dan santan, masukkan ayam dan pete. Tunggu sampai airnya agak menyusut. Angkat dan sisihkan.5. Siapkan 5 lembar daun pisang yang sudah dipotong dan dibersihkan. Letakkan nasi yang telah matang di daun pisang, tambahkan suwiran ayam. Kemudian Bungkus nasi yang telah dicampur ayam.6. Bakar' diatas teflon yang telah diberi olesan margarin. Bolak balik nasi sampai warna daun pisang berubah. Selamat mencoba.<blockquote>Tulisan ini telah tayang di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://wongkito.co/read/yuk-masak-nasi-bakar-ayam-suwir-yang-enak">wongkito.co</a> oleh Susilawati pada 31 Oct 2023&nbsp;</blockquote>

Ayam 

PALEMBANG, WongKito.co, - Menu makanan yang satu ini tentunya sangat nikmat untuk disantap apalagi di kala sedang lapar yakni nasi bakar ayam suwir.

Mau tahu cara memasaknya intip yuk seperti dikutip dari akun @Chef Renata, Selasa.

Ini Resep Nasi Bakar Ayam Suwir ala Chef Renata