CILACAP (Soloaja.co) - Berawal dari hobi meracik kopi, Bayu Ardiansyah, nekat membuka kedai kopi, Cafe Seaco. Yakni gerai aneka kopi racikan yang ada di Jalan Laut Widarapayung Wetan, komplek ruko pasar pedesaan, Widarapayung Wetan, Kecamatan Binangun, Kabupaten Cilacap.

Mengusung konsep indoor dan outdoor, Cafe Seaco, yang mulai berdiri pada 1 Februari 2020 ini, mulai digandrungi para penikmat kopi Cilacap.

"Saya hobi meracik kopi, lalu saya pikir untuk punya cafe kopi, karena saya yakin racikan kopi saya spesial dan tidak ada duanya," ungkap Bayu Ardiansyah.

Bayu Ardiansyah ini merupakan sosok laki-laki mandiri yang tidak ingin menjadikan dirinya sebagai beban kedua orang tuanya. Hingga menimbulkan semangat yang tinggi untuk mendirikan usaha ini.

Bayu juga sempat mempelajari beberapa menu-menu minuman yang terbuat dari coffe ini untuk dijadikan kedalam list menu cafenya. Hal tersebut dilakukan oleh Bayu agar cafenya memiliki daftar list menu yang bervarian.

Sebelum Bayu mendirikan usaha cafe Seaco ini, Bayu sempat mendirikan kedai kopi yang dibantu oleh beberapa teman Bayu dalam pengolahannya, lokasi kedai kopi ini berada di desa Pesawahan, Kecamatan Binangun, Kabupaten Cilacap.

Kedai kopi tersebut berdiri pada tahun 2019, namun Kedai kopi tersebut tidak berlangsung lama dan tutup.

"Karena lokasi yang tidak cukup strategis sehingga membuat kedai kopi sepi. Tapi saya tidak patah semangat, saya berani buka cafe lagi," ungkap Bayu.

Setelah beberapa bulan Bayu mengasah hobinya itu dan merasa sudah cukup handal, Bayu memutuskan untuk mendirikan usaha cafe seaco ini.

Cafe ini tentu saja berbeda dengan kedai kopi yang sebelumnya. Bayu melakukan banyak perubahan dalam mendirikan cafe Seaco ini mulai dari promosi, daftar menu, dan juga konsep pada caffe ini. Bayu melakukan hal itu bertujuan untuk menarik perhatian banyak pelanggan.

Dalam mendirikan usaha ini Bayu bertekad bekerja keras agar caffe ini tetap berdiri. Seperti Bayu gencar dalam melakukan promosi iklan terhadap usahanya ini yang di promosikan melalui media sosial seperti Instagram, Facebook, dan Whatsaap.

"Kami jaga kualitas dan pelayanan kepada pelanggannya dengan baik, termasuk melengkapi falisitas live musik agar pelanggan yang datang terhibur dengan menikmati minuman dan makanannya." Imbuhnya.

Cafe Seaco ini sekarang ramai pelanggan dan bisa dibilang usaha ini sukses hal ini terjadi akibat dari kerja keras yang Bayu lakukan. Siapa sangka yang berawal dari hobi kemudian memiliki ide untuk mendirikan usaha dan mengalami jatuh bangun dalam mendirikan usaha, tanpa adanya rasa putus asa dan selalu bekerja keras sehingga usaha ini bisa menjadi sukses.

*Diana Riski Puspitasari [Fakultas Ekonomi, Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa]